事業内容

SERVICE

仕入・保管事業

原料となる玄米は、当社基準により厳選された県内外の農家様、全農、大・中小集荷業者様などから仕入れをおこない、自社低温倉庫内で一定の温度、湿度にて安全に管理・保管されています。

厳選されたこだわりの農家様

当社は土づくりや銘柄、作り方にこだわる農家様の米作りを積極的に応援し、直接仕入れをおこなっております。原材料の品質を厳選する事により、さらに美味しいお米を皆様の食卓にお届けする事を目指しています。
低温貯蔵倉庫

農家様から仕入れた玄米や、精米後のお米を自社低温倉庫内で管理・保管しています。倉庫内の温度を15℃以下、湿度75％以下に設定することにより、年間を通して鮮度と品質を保ち、より安全に保管することができます。

精米・加工事業

当社は、より安心できる環境で精米を行うことを考え、お米HACCP（ハサップ）認証を取得しております。HACCPの考え方を取り入れた衛生管理の下、玄米の受入から製造、製品の出荷を行っております。

お米HACCP認証取得

当社は、日本米穀商連合会が認定しているお米HACCP認証を取得しております。HACCPは原材料の仕入れから、製品の出荷までの工程において危害要因を取り除くための衛生管理手法になります。この認証取得により、お客様がより安心して製品を購入する事ができます。
※お米HACCP事業者番号JRRA-SE-030
※一般社団法人日本米穀商連合会会員
精米加工

日本精米工業会の精米HACCP規格を基準に、精米加工をおこなっております。精米HACCP規格は品質、衛生、汚染防御を総合で管理する規格になります。この規格を基準とし、全ての工程を管理・実践することにより、お客様からのご支持を頂いております。
精白・分つき米・粉加工

お客様のご要望に合わせた加工を行っております。玄米から糠や胚芽を取り除く精白作業、糠や胚芽を残して加工する分つき米、お米を粉砕し米粉にする粉加工があります。お客様に合わせた加工を承りますので、お気軽にご相談ください。

配送事業・その他

自社トラックを保有し、個人様、法人様に関わらず、市内・市外に自社配送をしております。自社配送をすることで、よりお客様へのレスポンスを高める事を可能にしております。県外へは発送になりますが、迅速に対応いたしますので、ご相談ください。県内・県外関わらず、贈答用詰め合わせセットや食べ比べセット、小袋製品（300g～2kg）など、様々な商品をご用意しております。

青森市内配送

個人様、法人様へ青森市内限定で無料配送を行っております。時間指定も可能な限り承っておりますので、御注文の際にお申し付けください。可能な限り迅速に対応させていただきます。
青森市外配送

曜日指定により自社配送を行っております。該当地域は弘前方面、八戸方面、むつ方面になります。可能な限りご対応をさせていただきますので、まずはお気軽にご相談ください。
県外発送

県外からのご注文も承ります。ご注文から発送まで迅速に対応させていただきますが、商品によってはお届けまで少しお時間をいただく事もございますので、お急ぎの場合はお手数ですが、お早めにご注文をお願いします。
その他・商品について

県内・県外関わらず、お客様の様々なニーズに合わせた商品をご提供いたします。商品の中から選べるのはもちろんの事、好みをお伝えいただけますと、当社のスタッフがオススメをご用意する事もできます。
また、贈答用詰め合わせセットや食べ比べセット、小袋製品（300g～2kg）など、他にも様々な商品をご用意しております。青森の美味しいお米を、是非、お召し上がりください。