取り扱い品種
VARIETY-
特別栽培米
魚沼こしひかり
特別栽培米 魚沼こしひかりのご紹介 「越の国に光かがやく」ことを願って名付けられた名前。気候、水質、土壌ともに条件が良…
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特別栽培米
あきたこまち
特別栽培米 あきたこまちのご紹介 小野小町生誕伝説にちなんで名付けられました。「秋田美人」のイメージパッケージが多い。…
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特別栽培米
田舎館村つがるロマン
特別栽培米 田舎館村つがるロマンのご紹介 山々に囲まれ、ミネラル豊富な雪解け水が流れるため、品質の良い米がとれる青森県…
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特別栽培米
山形 つや姫
特別栽培米 山形 つや姫のご紹介 平成22年、本格的にデビュー。女性からの評価が高いことなどから「姫」の名を採用しました…
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胚芽精米
つがるロマン
胚芽精米 つがるロマンのご紹介 栄養価の高い米の種子の胚芽を残すように精米したお米。ビタミンB1やB6、食物繊維を多く含ん…
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無洗米
あきたこまち
無洗米 あきたこまちのご紹介 通常の精米した白米の表面には、肌ヌカと呼ばれる粘着性の高いヌカが残っていますが、特殊な装…
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無洗米
青天の霹靂
無洗米 青天の霹靂のご紹介 無理な力や熱を加えない方法で無洗米加工した青天の霹靂。2合で約10回分の量なので、保存もしや…
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産地直送米
新潟こしひかり
産地直送米 新潟こしひかりのご紹介 甘味と強い粘りが特徴の、日本を代表するブランド米「こしひかり」。その中でも、新潟産…
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産地直送米
千葉こしひかり
産地直送米 千葉こしひかりのご紹介 日本で最も多く作られている品種の「こしひかり」。千葉県は8月中旬から新米を収穫でき…
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産地直送米
秋田県産あきたこまち
産地直送米 秋田県産あきたこまちのご紹介 市女笠の秋田美人のイメージが多く用いられます。お米は水分と粘りがあり、もちも…
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産地直送米
青森県産まっしぐら
産地直送米 青森県産まっしぐらのご紹介 食味・品質にまっしぐらに、きまじめに農家が取り組んでいく気持ちを込めて命名され…
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産地直送米
青天の霹靂
産地直送米 青天の霹靂のご紹介 晴れ渡った空に突如として現れる稲妻のような、鮮烈な存在になりたいと名付けられました。ほ…
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産地直送米
北海道ゆめぴりか
産地直送米 北海道ゆめぴりかのご紹介 10年の歳月をかけ、誕生した新しい品種。北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味…
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産地直送米
青森県産あさゆき
産地直送米 青森県産あさゆきのご紹介 青森県の低アミロース米(数値が低いほど、粘りがある)第1種認定品種。 早朝にうっす…
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もち米
もち米
もち米のご紹介 もち性(イネ科植物の種子に含まれるでんぷんの性質)を持つ米の品種。赤飯、おこわ、中華風ちまきや、餅、和…
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玄米
ロウカット玄米
ロウカット玄米のご紹介 玄米表面にある「ロウ層」を均等に除去し、玄米の栄養そのままに、手軽に炊けて食べやすく、消化性…
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玄米
玄米
玄米のご紹介 稲モミからモミ殻を取り除いただけのものです。玄米から胚乳やヌカ層を取りのぞいて精白したものが、白米です…